こんにちは。料理教室はっぴいさんを主宰する管理栄養士ワーママのmidoriです。 今回はワーママごはん、10分でできる時短献立をご紹介したいと思います。これは、ちらし寿司の素を使い、チャーハンにしてしまうというメニューで...

こんにちは。管理栄養士ワーママのmidoriです。 今回はワーママごはん、15分でできる時短おかずをご紹介したいと思います。これ1品で立派な献立になる「とり天」です。 とり天は鶏肉に衣をつけて揚げた大分県の郷土料理です。...

こんにちは。 料理教室はっぴいさん主宰、管理栄養士ワーママのmidoriです。 今回はワーママごはん、15分でできる時短おかずをご紹介したいと思います。我が家では週1度は登場する人気メニューです。未就園児の頃から、幼児、...

こんにちは。 料理教室はっぴいさん主宰、管理栄養士ワーママのmidoriです。 ワーママごはん、20分でできる時短献立をご紹介したいと思います。 毎日、毎日やってくる夕ご飯作り。何が大変って、献立を考えることだったりしま...

こんにちは。管理栄養士ママのmidoriです。 今回からワーママごはん、20分でできる時短献立をご紹介したいと思います。 毎日、毎日やってくる夕ご飯作り。何が大変って、献立を考えることだったりしませんか？？ 「何食べたい...

こんにちは。 料理教室はっぴいさんを主宰する管理栄養士のmidoriです。 今回は米粉を使ったにんじんケーキを紹介します。小さなマドレーヌ型に焼くので、焼き時間は1５分以内。とても手軽にできるケーキです。 以前は小麦粉を...

こんにちは。 料理教室はっぴいさんを主宰する管理栄養士のmidoriです。 今日はバレンタイン。今回はバレンタインにもおすすめのチーズケーキをご紹介します。 これまでバレンタインに向けていくつかココアを使ったお菓子をご紹...

こんにちは。 料理教室はっぴいさんを主宰する管理栄養士のmidoriです。 今回は先日行ったバレンタインのオンラインレッスンでも好評だった米粉ブラウニーご紹介します。 豆乳、おからも入っており、たんぱく質も摂れるマフィン...

こんにちは。 料理教室はっぴいさんを主宰する管理栄養士のmidoriです。 もうすぐバレンタイン。今回はバレンタインのプレゼントにもおすすめの米粉とおからを使うココアマフィンを紹介します。 バレンタインは、友達、恋人同士...

こんにちは。管理栄養士・料理家のmidoriです。 もうすぐバレンタイン。今回はバレンタインのプレゼントにもおすすめのココアクッキーをご紹介します。 米粉とココアを使った絞り出しクッキーです。 バレンタインは、友達、恋人...