こんにちは。管理栄養士　料理家のmidoriです。 今回は、こどもに人気のおかずメニュー。春巻きメニューの第二弾です。 春巻きのサクサクした食感は、大人もこどもも好きな方は多いですよね。でも春巻きは具材を炒めたものを巻く...

こんにちは。管理栄養士　料理家のmidoriです。 今回はこどもも大人も大好きなお弁当のおかず。 お昼ごはんやお夕飯のおかずにも、もちろんおすすめです。我が家の人気メニューである、コロッケをご紹介します。今回は、蒸し大豆...

こんにちは。管理栄養士　料理家のmidoriです。 今年は春休みが長く、毎日の小学生の学童弁当が1か月以上続いています。 毎日給食にお世話になってところ、急にお弁当が必要になり、毎朝のお弁当作りはやはり負担です。買い物、...