【甘酒バナナアイス】簡単こどもおやつレシピ

こんにちは。

管理栄養士 料理家のmidoriです。

こどもと一緒におやつを作ろう。手作りのおやつはおいしいし、素材がわかり安心です。こどもと一緒におやつを作ると様々な会話が弾み、たくさんの笑顔がこぼれます。またこどもにとって「作る」「おいしい」という、とても良い経験になります。ぜひ今日のおやつを手作りしてみませんか?

今回ご紹介するのは「甘酒バナナアイス」です。

甘酒とバナナを混ぜるだけ。とても簡単にできて、おいしいアイスです。甘酒は夏の季語にも使われる、夏におすすめの食材。様々なミネラルが含まれ、夏バテ防止になります。

こどもは楽しくバナナを潰したり混ぜたり。こんなに簡単でも「自分が作ったアイス」になるので、家族にふるまい喜んでもらい、大喜びです。ぜひおうち時間にお試しください。

甘酒バナナアイス【自然派簡単おやつレシピ】

材料 作りやすい分量

バナナ  大1本(正味約75g)

米麹甘酒 50g

使用する道具

アイスを固める容器、マッシャーまたは容器

スプーン キッチンスケール

作り方

1.容器にバナナを入れて、マッシャーまたはフォークでなめらかになるまで潰します。

2.甘酒をいれてスプーンでよく混ぜます。

3.冷凍庫でひやし固めます。(30分おきに3回程度混ぜると空気が入り、ふわっとした食感のアイスになります)

まとめ 

甘酒の量はお好みで調整してください。初めこどもは食べ慣れない甘酒に抵抗があるかもしれないので、バナナと甘酒半々くらいで仕上げても良いでしょう。

うちのこどもたちは、今日のレシピの割合がとても好きで楽しんで作っています。この夏、あと何回作ることやら。美味しいし、夏バテにならないためのおすすめおやつ。

パック入りの豆乳をそのまま冷凍庫で凍らせるアイスも良いですよ。

こどもたちの大好きなアイスを手作りして、楽しみながらヒンヤリと過ごしましょう。

 

 

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