【cottaの柏餅キット】こどもと一緒におやつ作りにおすすめです!

こんにちは。

料理教室はっぴいさん主宰管理栄養士のmidoriです。

もうすぐこどもの日。我が家にも男の子がいるので、端午の節句はお祝いしたいと思っています。こどもの日というと、兜にこいのぼり、ちまきに柏餅、菖蒲湯・・・。様々にありますが、「柏餅」を手作りするは、「柏の葉」を手に入れるのが難しく、断念してしまうことが多い方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今年はcottaでとても良い柏餅キットを発見したため、早速購入して作ってみました。少し早いのですが待ちきれず作ってみましたので、早速レビューしたいと思います。

端午の節句に柏餅を食べるワケ

柏餅に使われる柏の葉は、新しい葉がはえるまで古い葉が落ちることはありません。そのようなことから、男の子が元気に育ち、後世が途絶えませんようにという意味が込められています。

菖蒲湯に入るのは、中国で昔から清々しい香りと、剣のような葉に魔除けの力があるとされ、邪気払いの為に使っていました。日本で菖蒲湯へ入るようになったのは江戸時代からだそうです。

cottaの手作りキット購入先は?

私はcottaのサイトから購入しました。

柏餅キットが490円。これを購入すると送料が220円になります。普段、送料がかかることで躊躇してしまう狙っていたあれこれもつい、購入してしまいました。

配達は宅急便になり、粉やレーズン、型などを併せて購入しましたが全てこの送料220円が適用されとてもお得に購入ができました。この際、cottaで買いたいものが溜まっている方にも、このキットひとつ購入されるのはおすすめです!ちなみに注文した日の翌日に配送されましたた。スピーディな対応で嬉しい。

ちなみに楽天にもcottaの店舗があり、送料込み780円で売られています。楽天ポイントを貯めている方はこちらもおすすめ。5と0の日はポイントが多く付きます。

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【cotta手作りキット】お絵かき柏餅キットの中身は

お絵かき柏餅キットの内容はこちらです。

もち粉、こしあん、柏の葉8枚、チョコペンです。自分で砂糖と熱湯を準備すれば作ることが出来ます。かわいいカラーの全行程写真付きレシピ付き。わかりやすく、作り方で迷うことはありません。手順通りに作れば30分でできます。

親子で作った感想は??

小3の男の子が「顔はいらねぇ」というので、書きませんでしたが、女の子や映える写真を求めている方には、チョコペンで描くとかわいい柏餅になるのでは?と思います。

作り方は

あんこを丸めて、

粉と砂糖に熱湯を注いでヘラで混ぜて

レンジにかけて、透明になるまで加熱して、あんをもちにつつんで、柏の葉で包む

お餅を加熱する工程は、大人でも「熱い!!」となる程、とても熱いです。餅なので、お湯がかかったとき以上に熱い。なので小3の子にやってもらうのは、難しかったです。こどもだけで作ることは難しく、大人のフォローが必要です。

あんこの丸めと、最後少し冷めたお餅の成形は小3の子にやってもらいました。小さな子にこそ、お顔を描く作業は、やってもらうと楽しめるかもしれません。

まとめ

所要時間:★★★★★

手軽さ:★★★★★

こどもたちの感想:おすすめ度 ★★★☆☆

わたしの感想:おすすめ度★★★★☆

柏の葉を買うハードルが毎年高く感じていたので、柏の葉、あんこ、粉まで軽量済のキットになっているのはとても使いやすいと感じました。材料が計量済なので、30分程度で楽しめるところも良いです。柏餅はお餅を扱うので、熱くてこどもだけでは難しいところはあります。これは柏餅を作ること自体、避けて通れない作業です。柏餅は親子で楽しめるお菓子です。

かわいい顔を柏餅に書いたりする作業は、小さな子から楽しむことができます。わたしが過去、柏の葉を買ったことがあるのは、cotta、富澤商店、あんこの内藤さんです。

↓富澤商店のサイトはこちら

↓あんこの内藤

あんこの内藤さんは、送料が比較的安価で買いやすいです。今まであんこも柏の葉も購入したことがあります。

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もうすぐこどもの日。親子で楽しく行事食を楽しみたい方に、cottaの柏餅キットはとてもおすすめです。外出できないおうち時間を楽しむのに、おすすめのキットで「こどもの日」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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